包装设计：为客户设计，不为自己

从最理想的角度，一个包装设计应当在厂家和客户之间提供一个积极的互动，并且为这种互动提供便捷。一个成功的包装设计师应该了解受众的个性，价值标准，态度，兴趣和生活形态，从另一个角度来说是消费心理学，消费心理学帮助设计师将客户本身对于相应产品的设计创造视觉化和移情，作为厂家和购买者之间的一个连接，设计师必须了解他所针对的设计群体的特征，这里包括了种族，年龄，收入，是否有残障，机动性，教育程度，家具，就业状况，甚至地理位置。群体特征的信息引导设计师对于包装的大小，价格，功能性做出判断，制定设计方向

这个品牌酱油生产厂家期望为自己的产品寻找新的消费群体，厂家从调查中得到了一些关于公司受众群众的特征信息，但是发现这些信息没能够从本质上了解受众的感情和行为。
通过调查美国南部食品消费者的消费心理和趋向，营销处发现一个新的消费者种类，被称作“杂食者”。这种消费者的食物来源各种各样，比如具有民族风味小吃，蔬菜类以及传统食品和炸土豆，具有这些特征的人群乐意消费酱油产品，前提是包装看起来像健康食品一样。这些调查给了提升包装设计一个标新立异的方向。

给一个奶酪切片器申请专利之后，Bj∅rklund在1925年正式建立自己的品牌。在2007年，公司决定提升包装设计以迎合高端客户的需要，这款设计的效果呈现在一个优雅的具有现代设计的封闭的盒子上，优点表现在具有奢华感受的同时继续保持和体现瑞士的传统和价值。